हिरव्या तुरीच्या दाण्यांची खिचडी

HirvyaTurichya Danyanchi Khichadi in English पूर्व तयारीसाठी लागणारा वेळ  :   १० मिनिटे   बनवण्यासाठी लागणारा वेळ  :   २० ...



पूर्व तयारीसाठी लागणारा वेळ : १० मिनिटे 
बनवण्यासाठी लागणारा वेळ : २० मिनिटे  
व्यक्तींसाठी.

साहित्य:

) वाटी हिरव्या तुरीचे दाणे 
) वाटी कोलम तांदुळ 
) अडीच वाटी पाणी 
) कांदा 
) टोमॅटो 
) - हिरव्या मिरच्या 
) - कढीपत्त्याची पाने 
)  / वाटी बारिक चिरलेली कोथिंबीर 
) छोटा चमचा हळद 
१०) छोटा चमचा जिरे 
११) छोटे चमचे पुलाव मसाला 
१२) / वाटी तूप 
१३) मीठ आवडीनुसार 


कृती:

कूकर मध्ये तूप गरम करून त्यात जिरे, कढीपत्त्याची पाने बारिक चिरलेली हिरवी मिरची घालून परतावे

बारिक चिरलेला कांदा घालून मिनिटे परतावा लगेचच तुरीचे दाणे घालावे.

तांदुळ निवडून स्वच्छ धुवून घ्यावे वरील दाण्यावर घालून - मिनिटे परतावे.

दुसऱ्या बाजूला पाणी गरम करत ठेवावे.

पाण्याला उकळी आले की लगेचच हे पाणी वरील मिश्रणात घालावे एक उकळी येवू दयावी.

आता हळद, पुलाव मसाला, मीठ बारिक चिरलेला टोमॅटो घालावा.

कुकरला झाकण लावून मंद ग्यासवर - शिट्ट्या काढाव्यात.

कूकर थंड झाला की खिचडी काढून त्यावर बारिक चिरलेली कोथिंबीर तूप घालून घ्यावे.


गरमच दह्यासोबत सर्व्ह करावी.




Related

Rice 7040594567034896609

Post a Comment

emo-but-icon

Follow Us

Total Pageviews

Popular

Recent

Comments

Like us on Facebook

item